اخبار مصر - ماجى الحكيم تكتب عن البوفيه المفتوح "حلقة 3"
22 يونيو2021 مـ 11 ذُو الْقِعْدَة 1442 هـ
مظهر شاهين ينعى الشيخ أحمد فرحات الإخوان المنشقون: حزب النور يقود مصالحة الإخوان والدولة إسراء عبد الفتاح تشيد باستقالة وزير العدل: «لازم نغير ونتغير» «الخولي»: «عندما يميز وزير اقترن اسمه بالعدل.. فنحن أمام فاجعة» محمود بدر عن استقالة وزير العدل: «ابن الزبال طرد الوزير» حزب الغد: إقالة وزير العدل يؤكد أن السيسي يحترم شعبه جهات سيادية تبحث ملفات 4 أسماء لخلافة «صابر» وزارة الري: إزالة 3397 حالة تعد على نهر النيل مغازي: نظم المعلومات والتصرفات المائية أهم المجالات بين مصر والسودان صحفي الجزيرة: هناك من يبايعون داعش داخل السجون محلب: والد وزير العدل المستقيل لم يكمل تعليمه مصادر: السيسي يلقي كلمة للأمة غدا نقيب الزبالين عقب استقالة وزير العدل: "لا مجال للخطأ والعدالة فوق أي اعتبار" أزمة وزير العدل المستقيل.. من البداية للنهاية خريجو الحقوق والشريعة: استبعدنا من تعيينات المركزي للمحاسبات رغم اجتياز الاختبارات "الأهرام" تصف أعضاء نيابة محاكمة مشجعي نادي الزمالك بـ"الانقلابيين" حقيقة احتجاز عدد من المصريين في ليبيا مصادر: محلب سيعلن رسميا اسم وزير العدل الجديد عقب عودته من فرنسا باسم يوسف يقدم حفل جوائز الإيمي الدولية الـ٤٣ العثور على جسم غريب قرب مطار أنشاص الحربي في الشرقية بالأسماء.. مصرع وإصابة 10 أشخاص في انقلاب سيارة بكفرالشيخ حقوقي عن استقالة وزير العدل: «أراح واستراح» «أبو سعدة»: قبول استقالة وزير العدل خطوة تحترم من الحكومة «الدستورى الحر» يطالب بتغيير مسمى «عامل النظافة» لـ«عامل تحسين البيئة» «المصريين الأحرار»: وزير العدل أقيل ولم يستقل «عضو لجنة العشرة»: السيسي يتولى «التشريع» حاليا دون سند دستورى مكتوب «أبو العينين» يشيد بقبول استقالة وزير العدل بالصور.. «بيت العائلة» ينظم برنامجا تثقيفيا للشباب بالإسماعلية مصادر: حديث السيسي غدا يأتي في إطار التواصل مع الشعب دون وسيط وصول زوجة «الأمين» إلى مطار القاهرة لاستكمال علاجها بمصر
+فيديوهات
  • بالفيديو.. لحظة وصول «القوة الضاربة» السعودية إلى حدود اليمن
  • بالفيديو.. معلمون بقنا يطاردون ثعبانا في امتحانات النقل بمدرسة
  • وزير العدل: «ابن عامل النظافة مينفعش يبقي قاضي.. وكتر خير أبوه على تربيته»
  • بالفيديو.. «شوبير» يهاجم «أبوتريكة» على الهواء

ماجى الحكيم تكتب عن البوفيه المفتوح "حلقة 3"

الأحد 22 أغسطس 2010 02:32 م
اليوم السابع

الآن بعد أن تحدثنا عن كيفية إعداد البوفيه المفتوح يجب أن نتعرف على كيفية التعامل معه من قبل الضيوف وهنا يأخذ كل ضيف طبقاً من المكان المخصص لوضع الأطباق ثم يدور على أصناف الطعام يلتقط منها ما يشاء دون تحديد مع مراعاة بعض الحدود لكى نستمتع جميعا بالدعوة واللقاء: - أول وأهم خطوة هى السير بجوار المائدة فى نظام، مع الامتناع تماما عن محاولة تخطى الآخرين أو اختراق أى مجموعة من الأشخاص. - فى حالة البوفيه المفتوح المقام فى مطعم أو فندق يمكنك طلب



الآن بعد أن تحدثنا عن كيفية إعداد البوفيه المفتوح يجب أن نتعرف على كيفية التعامل معه من قبل الضيوف وهنا يأخذ كل ضيف طبقاً من المكان المخصص لوضع الأطباق ثم يدور على أصناف الطعام يلتقط منها ما يشاء دون تحديد مع مراعاة بعض الحدود لكى نستمتع جميعا بالدعوة واللقاء: - أول وأهم خطوة هى السير بجوار المائدة فى نظام، مع الامتناع تماما عن محاولة تخطى الآخرين أو اختراق أى مجموعة من الأشخاص. - فى حالة البوفيه المفتوح المقام فى مطعم أو فندق يمكنك طلب طبق آخر، أما فى حالة البوفيه المقام بمنزل فإنه ليس من اللائق أن تطلب طبقاً آخر لذلك اعتمد على الطبق الخاص بك، لكن لا تمسحه أبدا بمنديل وضع كل صنف إلى جوار الآخر وليس فوقه. - لا تملأ طبقك عن آخره، فيجب أن تتراجع للوراء قليلاً عند كل صنف بعد عدة ثوان لتعطى الفرصة لغيرك ليملأ طبقه. - ولا تبالغ فى كمية الطعام عموماً التى تحملها بطبقك حتى لا تلفت إليك أنظار باقى المدعوين. - لا تتردد أبدا فى العودة أكثر من مرة إلى البوفيه لإعادة ملء الطبق أو أخذ أى كمية إضافية من الأصناف التى أعجبتك. عند الجلوس: - أحيانا يملأ المدعوون أطباقهم بالطعام ثم ينصرفون للجلوس للأكل، فإذا حدث أن دعاك أحد أثناء مغادرتك للبوفيه للجلوس وتناول الطعام معه فرحب بذلك، وإذا لم تشأ مشاركته فى تناول الطعام فبرر ذلك بأنك وعدت شخصا آخر بأنك ستجلس معه. - إذا اضطررت لسبب ما إلى مغادرة مقعدك فاترك الطبق أمامك على المائدة، ثم ضع فوطة المائدة على المقعد ثم انصرف لقضاء حاجتك. - احرص أثناء الجلوس على ترك مسافة مناسبة بينك وبين المجاورين لك، وحاول أن تشترك معهم فى الحديث لأن التواصل الاجتماعى هو الهدف قبل الطعام. - أما إذا كان نظام البوفيه المفتوح يتطلب تناول الطعام أثناء الوقوف فإن من أهم ما يجب أن تراعيه ألا تملأ طبقك بقدر كبير من الطعام حتى يمكنك تناول طعامك بارتياح وحتى تتجنب سقوط جزء من الطعام على الأرض. ـكما أن من مميزات هذا النظام أنه يتيح لك حرية الحركة والتحدث إلى مجموعات مختلفة من المدعوين.

التعليقات